2011. 01. 06  
ブリのおかしらゲット (23.1.6 木)

ブリのおかしらゲットしました。
一昨年に続いて2回目です。(空にそびえるくろがねの城・・・)
aP1060024.jpg
家に持ち帰り、さっそく解体
aP1060027.jpg
さらに、頭のてっぺんの身とカマの身を解体(脂がのっていてぎとぎとです)
aP1060032.jpg
カマは、グリルであぶってカマ焼きにでもしようか。
aP1060037.jpg
頭と残(ざん)は、定番の煮付けになりました。

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Comment
No title
ブリカマ美味そうv-10
1/4の日、私もそのカヤックを見ました。
旧漁港で上げ下ろしをしてたみたいですよ。
ブリかま~ん
先日、ブリカマを食しましたところ最高でした
いつブリ釣りにいきましょうか?
No title
shogo1973 & take13

夕べ、ブリカマを焼いて食べました。脂でぎとぎとでした。
醤油をかけても、はじくので、塩をよく振っておかないのとだめみたいです。一つ勉強しました。

カヤックですが、嫁さんの友達(栃木県)でカヤックフィッシングやってる人います。アドレスは http://www.alles.or.jp/~paoh/  です。一度覗いてみてください。
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引き寄せの法則を信奉し、日々ポジティブ?に

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